Plantones

Wegwarte - plantar, mantener y multiplicar

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El punto de referencia con sus flores azules a menudo se puede encontrar en el camino. La popular planta medicinal también se puede mantener en el jardín. La ubicación correcta es un requisito previo.

© yurich84 - Fotolia.com

La Wegwarte (Cichorium intybus var. Intybus) no es solo la flor del año 2009, que se conoce desde 1753, sino también una planta medicinal popular que se puede encontrar en muchos de los lados. Es por eso que Wegwarte recibe su nombre. Después de todo, la planta robusta, que es menos susceptible a enfermedades y plagas, parece estar esperando que la gente pase por el camino. Con sus flores de color azul brillante, la planta crece hasta una altura de un buen metro. Las hojas de esta planta versátil recuerdan a los dientes de león. Esto significa que no se puede descartar la confusión, especialmente en la etapa de planta joven.

El perenne nativo, que también se conoce como el punto de referencia común, también es conocido por su atracción mágica por las abejas. Por lo tanto, hay un ajetreo en su propio jardín. La planta medicinal y medicinal también es una planta cultivada muy antigua que apenas ha perdido popularidad. En el pasado, algunos componentes de plantas incluso se agregaban a los granos de café para crear un aroma especial.

El uso de la sala de control como planta medicinal.

La vía es tan popular como planta medicinal, sobre todo debido a sus usos extremadamente versátiles. Para todos los diabéticos, por ejemplo, el punto de referencia común se comercializa como un sustituto de almidón. Pero incluso con eczema y enfermedades de la piel, la planta promete alivio sobre una base puramente natural. En el pasado, la sala de control se usaba con la misma frecuencia para limpiar los siguientes órganos:

  • bilis
  • riñones
  • hígado
  • bazo

Además, el cultivo, que pertenece al género Asteraceae, también es bueno para la mente. Después de todo, se dice que las plantas medicinales y vegetales tienen un efecto reductor del estrés, así como un efecto sedante y psicorelagante. En la industria farmacéutica, todavía se usan varios ingredientes del waypoint común, tanto para uso interno como externo. No solo se conocen recetas de hierbas medicinales para diabéticos, sino también para los siguientes cuadros clínicos:

  • anemia
  • anorexia
  • infecciones oculares
  • astenia
  • ictericia
  • Piel - por ejemplo eczema
  • gota
  • reumatismo
  • trastornos metabólicos
  • con problemas en el área del páncreas
  • bloqueos

Dado que es una hierba silvestre que también se puede consumir, se ha utilizado en el pasado para curar la salud temprana, entre otras cosas.

Componentes importantes de la Wegwarte

Para comprender la importancia de Wegwarte como planta medicinal, así como en la cocina doméstica, eche un vistazo a la lista de algunos de los ingredientes especiales de la planta no tóxica, que se puede encontrar sobre todo en el camino, en los campos y en los terraplenes de ríos y ferrocarriles. , en. Estos son los siguientes:

  • hierro
  • ácido fólico
  • colina
  • bíter
  • zinc
  • Vitaminas B y C.
  • selenio
  • inulina
  • Taninos / ácido
  • potasio
  • Inbytin
  • resina
  • Petein
  • manano
  • Lacoulin
  • azúcar
  • Aceite esencial
  • sales de potasio

Si desea recolectar el capricho para usarlo como planta medicinal o en la cocina, que se puede hacer al aire libre sin ningún problema, debe recolectar la hierba de junio a septiembre. Las flores, por otro lado, se recolectan mejor de julio a septiembre, mientras que el siguiente tiempo de recolección es ideal para las raíces de la vía común:

  • marzo
  • abril
  • octubre
  • noviembre

Leyendas y rumores: una planta muy especial

Muchas historias se han contado en el pasado sobre el punto de referencia común. Se dijo a la planta, por ejemplo, que esta planta sería una virgen que se había convertido en una planta. Mientras que el amante de la virgen desafortunadamente tuvo que renunciar a su vida en la guerra, la joven simplemente no quería aceptar este destino. Por esta razón, se convirtió en una sala de espera: con sus hermosos ojos azules, pudo esperar a su amada en la carretera y todavía está esperando allí hoy.

Si bien se dice que la virgen ha deseado expresamente la transformación del reloj de vigilancia, también hay otra leyenda que describe a esta planta como una verdadera planta afortunada. Por lo tanto, la hierba medicinal puede ayudar a los cazadores de la suerte y mejorar significativamente su precisión. Sin embargo, un cierto ritual tuvo que llevarse a cabo para lograr el efecto deseado. Este ritual debe tener lugar el día de San Jacob, es decir, el 25 de julio. En este día, se suponía que los cazadores desenterrarían el camino común de la tierra con la ayuda de una pieza de oro. Luego debes tomar el rizoma y llevarlo siempre contigo como un amuleto de la suerte.

Nombres populares para la forma en que los asistentes

Como es una planta legendaria, no es sorprendente que el punto de referencia común sea conocido por muchos nombres populares. Estos incluyen:

  • la leche de conejo
  • Cardo azul
  • agua Wart
  • irlandesa de hard
  • perro Läufte
  • Zigori
  • Hartmann
  • Heinrich áspero
  • Endifi salvaje
  • Zichori
  • Zigen su flor
  • luz camino
  • café de la hierba
  • alambre de sol
  • Pobre pecador flor
  • girasol

Otras características especiales de la sala de control.

Pero no son solo las leyendas que rodean al viajero lo que hace que la planta sea tan especial. Más bien, la hierba medicinal también exhibe un comportamiento muy especial, que muchos observadores están extremadamente fascinados. A medida que las flores se abren temprano en la mañana para brillar en toda su gloria azul, finalmente reaparecen a primera hora de la tarde. Esto generalmente ocurre alrededor de las 3:00 p.m., cuando la planta "se acuesta", por así decirlo. El clima nublado incluso puede hacer que la planta cierre sus flores incluso antes y luego oculte toda su belleza al espectador.

La forma en que el asistente puede deleitar no solo visualmente, sino también esta terquedad de la planta lo convierte en un verdadero punto de atracción en un jardín hobby. Además, el Wegwarte puede incluso convertirse en una sabrosa ensalada de caza y ha demostrado ser extremadamente amigable con las abejas.

Hasta cierto punto, el Wegwarte puede verse como el arquetipo de variedades de ensalada de invierno bien conocidas como el radicchio, el pan de azúcar o la achicoria, ya que estas plantas están muy relacionadas. Esto también se aplica a la forma asistente y la ensalada de escarola. En salsas y sopas, el Wegwarte puede incluso usarse como sustituto de las espinacas. Dado que las hojas de Wegwarte a veces tienen un sabor bastante amargo, tiene sentido remojarlas en agua durante varias horas, ya que luego pierden sustancias amargas, lo que tiene un efecto positivo en el sabor.

Aquellos que desenterran el área de espera a fines del verano pueden secar la planta y molerla hasta obtener un polvo grueso cuando está completamente seca. Esto se debe asar en una sartén. Solo entonces se puede preparar el polvo con agua caliente para preparar una bebida sabrosa que algunos jardineros aficionados pueden saber de su abuela. Luego también se habla del llamado café de achicoria, un tipo de café doméstico para personas pobres.

Sobre el crecimiento de Wegwarte

El Wegwarte se usa mejor en espacios abiertos y espaciosos, y también se puede usar como una cama individual perenne. Una distancia de siembra de unos 55 centímetros tiene sentido. Esto corresponde a una distribución de tres a cinco plantas en un área de un metro cuadrado. Con su crecimiento en forma de roseta, el punto de referencia común puede alcanzar una altura de alrededor de 60 a 100 centímetros. El ancho de la planta es de unos 50 a 60 centímetros. Las flores simples generalmente se caracterizan por un color azul claro, así como una forma de viga.

Con un tamaño de menos de cinco centímetros, las flores también son bastante pequeñas. El apogeo de Wegwarte se extiende de julio a septiembre, por lo que la planta ciertamente no pertenece al grupo de los primeros bloomers en su propio jardín. Como ya se mencionó, las hojas se parecen a las del diente de león. En otoño, la planta arroja las hojas gruesas y mate como un follaje verde oscuro.

¿Qué lugar prefiere la sala de control?

© Dinadesign - Fotolia.com

Esta perenne silvestre nativa quiere un suelo fresco a seco y, por lo tanto, debe protegerse del anegamiento. Además, el suelo debe ser suficientemente nutritivo, rico en humus y arcilloso a arenoso. Sun también prefiere el modo de observación común cuando se usa al aire libre de la siguiente manera:

  • en la cama
  • en el jardín de hierbas
  • al aire libre

Incluso si Wegwarte es en realidad una planta de buen tiempo, se adapta relativamente bien a condiciones más extremas. Cuanto mayor es el contenido de nutrientes del suelo, más brota la sala de control. Un lecho ligeramente alcalino con un pH de 6.5 a 7 es muy atractivo para los rebeldes. Las raíces largas y fuertes de la perenne resistente, que es perenne, luego florecen allí.

Encuentre el compañero de plantación adecuado para el rebelde

En una cama con una mezcla de plantas perennes de altura media-alta y alta, a los rebeldes les va muy bien. Las plantas asociadas que prefieren una ubicación similar a la planta medicinal son las más recomendadas. Este es el caso, por ejemplo, con estas plantas:

  • Hierba de San Juan (amarilla)
  • Origanum (rosa)
  • zanahoria silvestre (blanca)
  • Centaurea escabiosa (púrpura)
  • Malva (rosa)

Si estos socios de plantación se combinan entre sí, se garantiza una maravillosa variedad de colores en su propio jardín.

Multiplique la sala de control y extiéndala en su propio jardín.

Gracias a la siembra propia, la forma en que la asistencia en su propio jardín a veces se extiende incluso más de lo que le gustaría a uno u otro jardinero aficionado. Dado que las áreas de espera se denominan germers oscuros y cálidos, la siembra selectiva en su propio jardín solo se recomienda a partir de abril o mayo.

Si el punto de referencia se plantará como una planta joven en el jardín, es mejor hacerlo en primavera. Los viveros de plantas perennes y silvestres, en particular, se han especializado en la oferta de esperar como plantas jóvenes y como semillas. Esperar, simplemente no es recomendable excavar al aire libre y plantarlo en su propio jardín.

Se puede usar un fertilizante orgánico completo específicamente para asegurar que el caminante en el jardín prospere particularmente bien. Sin embargo, el compost que ha sido tratado con suficientes virutas de cuerno también es adecuado para fertilizar la planta. Lo mismo se aplica incluso al estiércol de caballo, si está disponible.

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