Perennes y hierbas ornamentales

Haga papas fritas usted mismo: se presentan 3 variantes de preparación

Pin
Send
Share
Send


Deben estar deliciosamente crujientes y picantes: las papas fritas. En lugar de sacarlo de una bolsa, puede hacer papas fritas usted mismo rápida y fácilmente. Le diremos tres opciones de preparación diferentes.

Las papas fritas caseras son mucho más saludables

Es cierto que las patatas fritas en la bolsa son particularmente sabrosas. Una vez que comienzas, no puedes parar rápidamente. Un círculo vicioso. De la bolsa, no solo contienen mucha grasa, sino también sabores artificiales, mucha sal y otros aditivos.

Una alternativa mucho más saludable es hacerlo en casa. ¿Crees que es mucho trabajo? Tampoco es realmente y difícil.

Para la preparación, puede usar una freidora, el horno e incluso el microondas. Hemos reunido algunos consejos para todas las variantes.

»Haga chips en la freidora

Las papas fritas son probablemente las más sabrosas, pero también las más ricas en calorías. Después de todo, las papas fritas se preparan aquí en grasa.

Instrucciones

  • Pele unas papas grandes y córtelas en rodajas finas. La mejor manera de hacerlo es con una cortadora de vegetales.
  • Para evitar que las papas se doren, remoje en agua fría durante media hora. Ahora las papas se secan con una toalla de cocina.
  • Ahora caliente el aceite en la freidora o, alternativamente, en una cacerola grande. Las rodajas de papa ahora se deben freír en pequeñas porciones en el aceite, cada una demora unos cinco minutos, luego deben estar doradas.
  • Para permitir que se drene el exceso de grasa, coloque las papas fritas en papel de cocina.
  • Finalmente, puede sazonar las papas fritas a su gusto, así como sal y pimienta, también hay curry, pimentón en polvo, chile o romero.

»Hacer papas fritas en el horno

No todos tienen una freidora en el hogar, pero todos deberían poder servir con un horno. Aquí también puedes hacer papas fritas, e incluso menos grasa.

Instrucciones

  • Para 4 personas necesitas unas seis papas grandes. Pelarlos y cortarlos en rodajas muy finas.
  • Prepare las rodajas finas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.
  • Rocíe un poco de aceite de girasol en las rodajas de papa, ya que esto es particularmente insípido. Por supuesto, dependiendo de su gusto personal, también puede usar un aceite diferente, las astillas obtienen un poco de picante mediante el uso de aceite de chile.
  • Finalmente, puedes sazonar las fichas como quieras. Además de la sal y la pimienta, también puedes rociar chile, pimentón o curry sobre las rodajas de papa.
  • Precaliente el horno a 180 grados y agregue las rodajas de papa durante unos 20 minutos. Cuando las patatas están doradas y crujientes, están listas.

»Prepare chips en el microondas

Sí, lo leíste correctamente. También puede hacer papas fritas en el microondas, particularmente de manera rápida y fácil.

Instrucciones

Pin
Send
Share
Send