Plantas trepadoras

Cultivo de pepinos de limón: así es como se hace

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Los pepinos de limón carnoso blanco todavía están entre las rarezas en la cama del jardín. Pero aquí te contamos cómo cultivar pepinos de limón.

Los pepinos de limón son muy especiales. Sin embargo, todavía no se encuentran en muchos jardines, a pesar de que pueden dar a cada ensalada de jardín una nota exótica con su sabor fresco y afrutado.

También de particular interés es su forma redonda, que tiene una llamativa piel de color amarillo limón. Y dado que el tazón es ideal para el consumo, el pepino de limón también puede agregar un poco de color a cualquier plato de ensalada.

»Consejo:

Debido a su alto contenido de agua, los pepinos de limón con un sabor ligeramente dulce también son adecuados para calmar la sed y, por lo tanto, como una manzana, también se pueden consumir durante los deportes o durante las excursiones.

Cultivo de pepinos de limón: así es como se hace

Puede cultivar el pepino de limón usando semillas usted mismo (tiempo de germinación de aproximadamente 1,5 semanas), o puede comprarlos como una bolsa de semillas o una pequeña planta en tiendas especializadas. Una ubicación totalmente soleada, donde sea posible protegida del viento, garantiza un buen crecimiento de las plantas y una excelente madurez. Además de eso, los pepinos de limón prefieren un suelo rico en nutrientes que sea lo más suelto posible.

Auto-cultivo:

En el caso del autocultivo, las semillas se deben sembrar en macetas en el alféizar de la ventana (temperatura ambiente entre aproximadamente 15 y 20 grados) desde mediados de marzo o directamente al aire libre desde mayo (según los santos de hielo). En ambos casos, debe presionar las semillas (aprox. 3 semillas) en el suelo a unos 2 centímetros de profundidad. Al plantar al aire libre, asegúrese de mantener una distancia de plantación de alrededor de 80 centímetros.

Planta de envase:

Por supuesto, también puede plantar fácilmente pepinos de limón en cubos y mantenerlos en el balcón (directamente en las paredes protegidas de la casa). En este caso, los palitos de plantación insertados alrededor deben garantizar la estabilidad de las plantas de pepino. Además, los pepinos de limón también prosperan en un invernadero.

»Consejo:

Los pepinos de limón, guardados en un cubo, deben recibir fertilizante completo mientras crecen. En la cama del jardín, es suficiente incorporar astillas de asta o compost alrededor de las plantas solo si es necesario.

Tan pronto como las plantas comiencen a crecer como serpientes y formen sus frutos cerca del suelo, debe usar un enrejado bajo (amarre ligeramente los brotes) para que los frutos se conviertan en suyos. tracción perder. También puedes poner paja o mantillo debajo de la planta. Las frutas pueden estar ahí seco prosperar.

»Consejo:

Si usa mantillo de corteza, se almacena suficiente humedad en el suelo, que a su vez se libera a la planta en dosis óptimas.

Importante: siempre vierta los pepinos de limón correctamente

Solo debe verter pepinos de limón cuando sea necesario, porque demasiada humedad favorece las enfermedades. También debe evitar absolutamente el anegamiento al regar. Además, nunca debes usar pepinos de limón. desde arriba agua, porque los pepinos apenas pueden tolerar la humedad de las hojas.

»Consejo:

En los días calurosos, si es posible, debe regar los pepinos de limón por la mañana y / o por la noche. No se recomienda regar bajo el sol directo del mediodía.

Cosecha pepinos de limón

Los pepinos de limón se cuidan aproximadamente de la misma manera que los pepinos convencionales. Después de su floración amarilla, se forman las frutas, que todavía son de color verde, que puede cosechar alrededor de finales de junio, principios de julio hasta septiembre. La madurez de la fruta es claramente reconocible por el color amarillo limón de la piel.

»Consejo:

Si cosecha los primeros frutos lo suficientemente temprano, se formarán nuevos pepinos. Si también realiza la cosecha temprano en la mañana, esto asegura que los pepinos -Amarga libre permanecerá.

En el momento de la cosecha, el pepino de limón es aproximadamente del tamaño de un limón. Cortado en rodajas finas (siempre corte los pepinos de limón, pero no los corte ni ralle), puede usarlos para decorar cualquier alimento, incluidos varios postres. El pepino de limón también es un acompañamiento ideal para platos de pescado.

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